Por Elaine Leme
A dica é conhecer o EU TU ELES BAR, que abriu as portas nesta semana na região da Av. Paulista, São Paulo. A filial segue o mesmo conceito encontrado nas unidades do Itaim e da Vila Olímpia, com ambiente descontraído – destaque para as fitinhas do Bonfim pendendo do teto – e uma coleção de características que remetem ao melhor do boteco brasileiro e à cultura do interior do Brasil.
Entre as bebidas, a caipirinha consta em 12 versões diferentes no menu, que podem ser preparadas ao gosto do cliente, com cachaça, vodka ou saquê, nacionais ou importados. O destaque total é da Caipirinha de Uva com Hortelã. A bebida tipicamente brasileira é servida em potes de geleia, que viraram sensação e objeto de desejo dos frequentadores. No espaço você também poderá encontrar uma seleção de cervejas, servidas estupidamente geladas, em garrafas de 600ml, entre outras opções de drinks.
Aqui, encontram-se é claro, comidinhas de boteco. São porções de dar água na boca, como o caso das minicoxinhas de frango ao creme de catupiry, do bolinho de bobó e do bolinho de galinhada.
Há ainda uma seleção de sandubas, saladas e wraps. Se a fome for maior, também é possível degustar diversas opções de parrillas. Enquanto o papo rola, vale se jogar nas saborosas pizzas, cortadas como aperitivo.
EU TU ELES BAR – Paulista
Endereço: Al. Joaquim Eugênio de Lima, 612
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